

Wijnhandel De Ware Jacob
Herenstraat 41
1015 BZ Amsterdam
Tel 020 6239877
Openingstijden:
Maandag gesloten
dinsdag t / m vrijdag 10.30 tot 19.00
Zaterdag 9.30 - 18.00 uur

Beetje de stijl van een goede Cotes du Rhone. Lekker sappig en vol van smaak.
Een zeer vriendelijke wijn met een lage zuurgraad en boterzachte tannines .
Per fles 6.50
Bij 6 flessen 5.98

Syrah,Grenache & Mourvèdre, zijn de druivensoorten voor deze "top" Cuvée van Chateau de la Liquière.
Zeer donker van kleur, en geconcentreerd van smaak.
Cuvée Cistus heeft een duidelijke tannine structuur die de wijn een prettige stroefheid meegeeft.
Dit is waar je het als wijnboer allemaal voor doet, en wat mij betreft behoort deze wijn tot de top tien uit de Faugeres.
Per fles 17.50
Bij 6 flessen 16.10

Het zoeken naar nieuwe wijnen is leuk werk, vooral al je af en toe aanloopt tegen wijnen met een meer dan uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. Beetje wijnliefhebber weet dat het niet eenvoudig is een pinot noir uit Europa te vinden, waarbij het glazuur niet gelijk van je tanden springt.
Hier in de Limoux weet Anne de Joyeuse van deze grillige druivensoort een heerlijk zachte rode wijn te maken.
Per fles 6.50
Bij 6 flessen 5.98

10 jaar geleden was ik al een grote fan van deze wijn, destijds kocht ik hem bij een importeur die op dit moment niet meer bestaat, maar dat had niets met deze wijn te maken.
Een tijdje geleden moest ik weer eens denken aan deze volle,vlezige rode wijn en nam contact op met Francois Vidal, de eigenaar van dit chateau. Hij vond het erg leuk om zijn wijn weer in Nederland te gaan verkopen. Gemaakt van zeer oude stokken (> 50 jaar) carrignan,grenache,Syrah en Mouvèdre.
Krachtig van smaak, vlezige iets drogende structuur................heerlijk.
Per fles 11.50
Bij 6 flessen 10.58